|
Nå er det kun 6 dager til lille Magne skal bæres til dåpen, og vi er i full gang med planleggingen. Vel og merke planleggingen.
Det er mye av det praktiske som står igjen, innkjøp av mat f.eks. Når man har en trondheimer i huset og får trønderske gjester, står det spikret sodd på menyen. Innkjøpslista blir noe sånt som: sodd, poteter, gulrøtter, ingefærøl og flatbrød, når det ikke finnes skjenning å skaffe. Iskake og pinneis til dessert. Leivsethuset er leid og kakebakere er kontaktet. Ellers må sølvet pusses og dukene strykes. Dåpskjolen må også strykes og fikses litt på. Det vises at den er brukt av flere generasjoner. I dag tror jeg bilen skal poleres, mens middagen lages. Far koker, mor fikser bil =).
Kanskje vi blir ferdig til søndag kl. 11.00?
Kategorier: Hjem og familie
|
|
4 svar til “Den store barnedåpen”
Det er godt å se at trønderen står på gode, trønderske festmatvaner. At sodd er festmat ser ut til å være vanskelig å forstå for folk utenfor Trøndelag
Lykke til med forberedelsene og dåpen!
Takk for det, Kenneth.
Siden jeg har bodd i Trondheim i noen år, har jeg hørt vitser om sodden som hovedrett. Jeg har etterhvert funnet ut at den er så enkel i både smak og servering, at den egner seg ypperlig for spesielle anledninger.
Jeg tror jeg skal holde mine tanker om sodd og om prosessen som trøndere går gjennom når de spiser den for meg selv, og i stedet ønske dere lykke til i organiseringen i stedet.
Innherredssodd er en av de matrettene som er så enkel at den blir genial. Anbefales varmt som høstspise for kalde nordmenn. «Oppskrift» finnes her:
http://home.no.net/ldah/b/20020907_2
Vil du kommentere?